100年以上続く伝統と技術

青森県弘前市樹木町

青森りんご発祥の地として知られるこの地域で、外崎りんご園は三代にわたり、100年以上りんごづくりを続けてきました。

現在は三代目園主・外崎日出城が、祖父の代から受け継いできた土地と、先代から学んだことを大切にしながら、りんごを育てています。

その年の天候やりんごの育ちに合わせ、一つひとつの仕事を丁寧に。
これからも、この弘前の畑でおいしいりんごを育てていきます。

外崎りんご園に広がったご縁

広がるご縁

外崎家には、りんごづくりとともに、もうひとつのご縁があります。

3代目園主の息子・修汰は、小さなころから畑の中で育ち、その後ご縁をいただいてプロ野球の世界へ進みました。

そのご縁をきっかけに、外崎りんご園のりんごを知ってくださる方が増え、全国から「食べてみたい」とお声をいただくようになりました。

さまざまなご縁を通じて、私たちのりんごを知っていただけることを、とてもうれしく思っています。

りんごを通じてつながる縁

産地から直接、お客様のもとへりんごをお届けする。

その中で、お客様から直接いただく声は、私たちにとって何よりの喜びであり、励みでもあります。

「りんごの印象が変わった」
「また食べたくなる」

そんなお声をいただくたびに、この土地で育てたりんごが、誰かの暮らしの中のうれしい時間につながっていることを感じます。

この土地で育った美味しさを全国へ

同じ青森県で育つりんごでも、品種はもちろん、育つ場所やその年の天候によって、味わいは少しずつ変わります。

私たちがお届けしたいのは、この弘前の畑で育った外崎りんご園のりんごです。

旬を迎えたりんごならではのみずみずしさや香り、甘さや酸味。
その時季のおいしさを、できるだけ良い状態で味わっていただきたいと思っています。

そして、りんごのおいしさを生かして作ったストレート果汁100％のジュースも、外崎りんご園の大切な味のひとつです。

りんごとともに、青森のりんごのおいしさを楽しんでいただけたらうれしく思います。

これからも大切にしていきたいこと

私たちが大切にしているのは、派手なことではなく、きちんと手をかけて育て、良い形でお届けする。

これからも、そんなりんごづくりを続けていきたいと思っています。

りんごを食べて、ジュースを飲んで、「おいしい」と笑顔になっていただけたら。

ご自宅で楽しむひとときにも、大切な方への贈りものにも。

箱を開けたとき、ひと口食べたときに、

「今年もおいしいね」

そう思っていただけるように。

これからも、弘前の畑から全国の皆さまへ、丁寧にお届けしていきます。