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りんご園の成長記録
2025年11月26日のりんご園の状況
11/26、今年のりんごの収穫がすべて無事に終わりました。
りんごにとって厳しい一年でしたが、たくさんの実りを与えてくれたりんごの木たち、本当にお疲れさまです。静かになった園地には、冬の足音がそっと近づいてきています。
りんご園について
青森りんご発祥の地・弘前市樹木町で100年以上続く外崎りんご園は、三代にわたり技術と情熱を受け継ぎ、「本当に美味しいりんご」を追求してきました。
2017年よりWEB販売を開始し、お客様の声に励まされながら全国へ直接お届けしています。これからも青森りんごのおいしさと笑顔をお届けします。
百余年、ただひたむきに
弘前の風土と「基本」が育む、
外崎のりんご
外崎りんご園が大切にしてきたのは、
特別な裏技ではありません。
剪定、摘花、摘果、収穫、そして選果。
その年の気候と木の様子に合わせて、
一歩ずつ精度を高めていく。
百余年続くのには、理由があります。
派手さより、確かさを。
弘前の地で磨いた技術と真心で、
本物の青森りんごをお届けしてまいります。
【春】土台をつくる
芽吹きと花のつき方を見て、その年の木の勢いを読みます。
「剪定」で木の骨格を整え、
「摘花」「 摘果 」で実を選び、
一玉の味を決める大切な土台をつくります。
【夏】木と対話する
葉の状態、日当たり、雨の入り方。畑全体ではなく「木そのもの」と向き合います。
同じ品種でも木ごとに癖があるからこそ、
一木一木への観察と手当てを怠りません。
【秋】瞬間を逃さない
収穫は色だけで決めません。香り、張り、重み。 わずかな成熟の差を見極め、「食べて美味しい瞬間」を逃さずに収穫します。
【収穫後】想いをつなぐ
収穫後も仕事は続きます。 徹底した温度管理と厳しい選果。
箱を開けた瞬間から食べ終わるまで、
「外崎のりんご」として恥じない品質に整え、
全国へお届けします。
お客様の声
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「こないだスーパーでりんご買おうかなってカゴに入れたけど、11月ごろに外崎りんご園から届くからってやめた。 正直意固地になりすぎている。でもそれくらい、外崎りんご園のが美味しいのが悪いと思う」
40代 / 男性
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「リンゴってこんな水分多くて みずみずしくて甘いの？！私今まで何食ってたんや……外崎さんが育った地で育ったりんご食べたと思うとなんかめっちゃソワソワして感動して泣きながら食った外崎りんご園の皆さん 美味しいリンゴをありがとう」
20代 / 女性
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「今年も届いた外崎りんご園のりんご！届いて3日で残りは5個に‥！！え？食べ過ぎですか？？でもね、ホント美味しいの！手づかみで食べたら後で手がペタペタするくらいの蜜がたっぷり〜」
30代 / 女性
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「外崎りんご園さんのりんご１つ目をいただきました。 今まで食べたどのりんごよりも蜜が甘くて香りも良くて美味しかったです！ スーパーのりんごとはあきらかに違いました。 ホント感動。」
50代 / 男性
りんご
- サンふじ
- 王林
- ジョナゴールド
- シナノスイート
- シナノゴールド
- ぐんま名月
- 詰め合わせ
